高知大学学術研究報告目次

高知大学学術研究報告 農学編
Research Reports of Kochi University, Natural Agriculture

52巻　平成15年12月25日発行

1. 長谷川, 耕二郎; 福田, 富幸; 西尾,一俊; 北島, 宣 :
   カキ'西村早生','禅寺丸'および'太秋'における雄花と雌花の花芽分化と発育
   1-13
   
   
2. 長谷川, 耕二郎; 福田, 富幸; 北島, 宣 :
   カキ'西村早生'および'禅寺丸'における雄花と雌花の花芽分化と発育に及ぼす2年枝結縛の影響
   15-23
   
   
3. Sompongse, Warangkana; Itoh, Yoshiaki :
   Studies on the Oxidation Behavior during Washing Process of Fish Meat
   25-32
   
   
4. Sompongse, Warangkana; Morioka, Katsuji; Itoh, Yoshiaki :
   Comparison of Amino Acid Composition among Various Surimis and Washed Meats
   33-38
   
   
5. 木宮, 隆; 久保田, 賢; 河野, 礼也; 豊原, 治彦; 森岡, 克司; 伊藤, 慶明 :
   抗ヒラメV型コラーゲン抗体の作製
   39-49
   
   
6. 伴, 道一; 大年, 邦雄; 藤原, 拓; 田中, 竜太郎 :
   砂礫堆を利用した汚濁河川水浄化のための現地調査
   51-61